• За блата
• брашно - 300 г
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 2 броя
• бакпулвер - 1 ч.л.
• масло - 50 г
• сметана - 200 г заквасена
• какао - 8 с.л. на прах
• За глазурата
• шоколад - 100 г млечен
• сметана - 100 мл течна
• За украса
• сметана - 100 мл течна
• плодове - по избор

Разбивате с миксер яйцата, захарта и маслото, след което добавяте заквасената сметана. Към сместа се слагат и пресятите брашно, какао и бакпулвер.

Сипва се в предварително намазнена и набрашнена тава и се пече на 180 градуса за около 15-20 мин.

За глазурата на котлона загрявате течната сметана, след което добавяте шоколада и смесвате добре.

Готовият блат се залива с шоколадовата глазура и се оставя да изстине.

За декорацията разбивате течната сметана с миксер и с нея украсявате тортата. Може да декорирате и със сезонен плод по ваш избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен и вкусен шоколадов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.