• брашно - 1 ½ ч.ч.
• какао - 3 ч.л.
• захар - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• оцет - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• ванилии - 2 прахчета
• олио - 4 ч.л.
• вода - 1 ч.ч. топла
• глазура
• белтъци - 1 бр.
• захар - 3 с.л.
• ванилия - 1 прахче
• заквасена сметана - 200 г
• захарни пръчици - за декорация

В купа пресейте брашното и добавете солта, захарта, какаото, ванилиите, содата загасена в оцета, олиото, бъркайте, добавяйки топлата вода, до гладка еднородна смес.

Намажете тавичка с диаметър 20/20 см с малко олио и сипете сместа в нея.

Поставете тавата в предварително нагрята на 170 градуса фурна и печете до готовност на сладкиша или суха клечка за около 30 минути. Извадете готовия шоколадов сладкиш и оставете да се охлади напълно.

Разбийте белтъка със захарта и ванилията на пухкав крем, добавете сметаната и разбъркайте.

Намажете охладения сладкиш с готовия крем за торта и декорирайте със захарни пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен и сочен шоколадов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.