• вода - 300 мл топла
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л. (пълна)
• суха мая - 7 г
• олио - 1 с.л.
• оцет - 1 ч.л.
• брашно - 500 г

В топлата вода (не гореща) сипете захарта и сухата мая, разбъркайте и прибавете от пресятото брашно, около 3-4 с.л.

Оставете маята да се активира, след което я сипете в пресятото брашно, добавете солта, олиото и оцета.

Замесете меко тесто, набрашнете и оставете да удвои обема си.

Когато е готово, извадете на плота и отново омесете и оформете по ваш избор, поставете го върху хартия за печене и преместете в тавичка или плаке - зависи от формата.

Покрийте с фолио и оставете да втаса след което може да направите няколко разреза с остър нож и да сложете да се пече в загрята фурна на 180-200 градуса.

Печете хляба до хубав златист загар за около 30-35 минути, зависи от печката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен и много вкусен домашен хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.