• Основа с трохи
• бисквити - 3/4 ч.ч. (100 г), от пълнозърнесто брашно
• кафява захар - 2 с.л.
• масло - 4 с.л., разтопено
• Пълнеж с лайм
• кондензирано мляко - 1 2/3 ч.ч. (400 мл), подсладено
• крема сирене - 1 ч.ч. (250 мл), размачкано
• сметана - 1/2 ч.ч. (125 мл), нискомаслена
• лайм - 4 с.л., на сок
• Горен пласт
• сметана - 3/4 ч.ч. (180 мл), пълномаслена
• плодове - сезонни или от сладко за декорация

Форма за тора с диаметър 23 см. се маже с масло.

Основа с трохи: трохите се смесват с кафявата захар и маслото. Получената смес се слага на дъното на формата за печене и се слага в хладилника за час.

Пълнеж с лайм: Млякото се смесва със сиренето крема, сметаната, лимоновата кора, лимоновия сок с миксер на ниски обороти, докато се получи кремообразна смес. Сместа се прехвърля върху основата с кори.

Изстудява се в хладилника за 4 часа. Отделят се стените на формата за торта.

Горен пласт: разбиват се сметаната, докато стане на сняг и се декорира със сезонни плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен чийзкейк с лайм е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.