• течна сметана - 300 мл неподсладена
• крема сирене - 300 г Филаделфия
• захар - 6 с.л.
• желатин - 6 листа (10 г)
• течен шоколад - 4 с.л.

Накиснете желатина в студена вода. През това време сложете сметаната и захарта на слаб огън. Бъркайте докато се разтопи.

Добавете сиренето и бъркайте с телена бъркалка на слаб огън до получаване на еднородна смес. Сместа не трябва да завира.

Махнете от огъня, изстискайте желатина от водата и го добавете към сместа. Разбърквайте до разтварянето му. Сместа се изсипва във форма с диаметър 20 см.

Изчаква се да изстине и отгоре в кръг се нанасят 2 с.л.от шоколада. Него може да замените със сладко или горски плодове.

Изстиналият крем се прибира в хладилник за 5-6 часа. Обръща се върху поднос и се украсява с останалия шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен Чийз крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.