• яйца - 2 бр.
• олио - 50 мл
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 пакетче
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• ванилия
• банани - 3 бр. презрели
• пудра захар - за поръсване

Чукнете яйцата в купа и ги разбъркайте с бъркалка. Добавете киселото мляко, олиото, захарта, нарязаните на парченца банани, бакпулвера, содата и ванилията.

Разбъркайте до еднородност. Пресейте брашното и го прибавете към течната част.

Разбъркайте до получаването на гъсто кексово тесто. Изсипете сместа в тавичка с незалепващо дъно или застелете на дъното на тавата домакинска хартия. Може да изпечете и в кексова форма.

Сложете кекса в загрята фурна до 180 градуса и изпечете до готовност.

По желание поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лесен бананов кекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.