• чушки - 10 - 12 бр. червени, месести
• лук - 2 глави, кромид
• ориз - 1 ч.ч.
• домати - 3 - 4 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• черен пипер
• магданоз
• сол
• олио - 5 - 6 с.л.

Почистваме и нарязваме лука на дребно в тиган, добавяме олиото и го запържваме, след което добавяме към него почистения и измит ориз.

Задушаваме до остъкляването му. След което добавяме измитите и обелени домати, солта, магданоза и черния пипер на вкус и задушаваме за още около 3-4 минути.

Измиваме и почистваме чушките, почистваме ги хубаво от семките и ги пълним с оризовата смес и ги поставяме в намаслена тавичка.

Отгоре ги заливаме с 2 ч.ч. гореща и леко подсолена вода и печем в силна и предварително загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лелините пълнени чушки с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.