• багети - 2 бр.
• зехтин - 1 с.л. билков ароматен
• хамон - 4 - 5 бр. парченца
• моцарела - 6 бр. бейби
• чери домати - 4 бр.
• маслини - 10 бр. черни
• босилек - 4 бр. стръкчета

Изрязвам "капачета" от багетите, леко издълбавам от средата и ги намазвам с ароматен зехтин*.

Подреждам първо парченца от хамона, върху тях - резенчета от чери доматите. Отстрани оформям с резенчета маслини.

Добавям моцарелата и аранжирам със стръкчета босилек.

Запичам багетите в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Гарнирам с пресни чери домати или зеленчуци според сезона.

* Ароматният зехтин приготвям, като в 500 мл шише доливам от него, добавям 4 скилидки чесън и клонки от пресен босилек.

С него подправям салати Капрезе, брускети, използвам в босилеково песто и спагети.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лека закуска с моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.