• скариди - 1 кг
• маруля - 1 бр.
• майонеза - 100 г
• горчица - 50 г
• лимонов сок

Започваме с изчистването на скаридите - след като махнем главата и черупката им, правим малък разрез по дължина, за да махнем червото.

След това ги увиваме една по една като "бонбончета" в стреч фолио и ги слагаме за 4-5 минути, или докато порозовеят, във вряла вода.

За соса:

Майонезата, горчицата и лимоновият сок (около половин лимон или по вкус) се смесват и с тях заливаме нарязаната маруля, на финала добавяме скаридите най-отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лека салата със скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.