• зелена капия - 5 бр.
• сирене - 400 г
• яйца - 4 бр.
• сол - щипка
• черен пипер - щипка
• чубрица - ронена
• За млечен сос
• цедено кисело мляко - 2 с.л.
• копър - 1 връзка
• чесън - 3 скилидки
• зехтин - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка

Това е едно прекрасно ястие за топлите летни дни, защото е засищащо, но няма да ни стане тежко, когато го хапнем.

Измийте и изчистете добре капията. В купа разбийте яйцата със солта.

Добавете сиренето, като преди това го натрошите.

Към яйцата и сиренето добавете подправките. Напълнете капията и я сложете във фурната на 200 градуса за около 30 -35 мин.

Междувременно може да си направите млечния сос. Скълцайте чесъна и нарежете копъра. Смесете съставките в малка купичка и го оставете да се охлади.

Сервирайте пълнената капия студена и полейте със сос по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лека пълнена капия за вегетарианци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.