• тиква - 300 г обелена и почистен
• яйца - 3 бр.
• захар - 100 г
• пудинг - 1/2 пакетче, ванилия
• бакпулвер - 1 ч.л.
• какао - 2 с.л.
• мандарина - 1 бр.

Нарязваме обелената и почистена тиква на парчета и ги поставяме в тенджера. Поръсваме отгоре захарта и изстискваме сока от мандарина директно върху парчетата тиква.

Задушаваме на слаб огън, докато тиквата съвсем омекне. Пасираме сварената тиква на гладко пюре. Оставяме малко да се охлади.

Разбиваме яйцата на пяна и ги добавяме към тиквата. Сипваме и пудинга и бакплувера и разбъркваме до хомогенна смес.

Сипваме 1/4 от сместа в тефлонова тавичка. Към останалата смес добавяме какаото и разбъркваме. Сипваме от какаовата смес върху тиквената на няколко места, за да се получат шарки.

Печем в умерено загрята фурна около 20 минути. Оставаме десерта да се охлади и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лек тиквен десерт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.