Лефер на фурна
Лефер на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лефер - 4 риби
  • картофи - 2 бр.
  • гъби - 100 - 200 г по желание
  • лук - 2 глави
  • лимони - 2 бр.
  • сол
  • масло
  • магданоз
Начин на приготвяне

Нарежете лука на шайби и ги наредете върху хартия за печене.

Втрийте солта в рибата. Върху лука поставете рибите лефер. Между тях наредете нарязаните картофи. По желания сложете и гъбите, нарязани на половина.

Нарежете тънки ивици от маслото и поставете по 2 върху всяка риба. Върху маслото поставете по кръгче лимон. Поръсете обилно с магданоз и завийте с фолио.

Изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност. При сервиране махнете прегорелите парчета лимон и поднесете със свежи шайби лимон. Гарнирайте със салата или туршия.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лефер на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории