• кори за лазаня - 1 опаковка
• спанак - 500 г
• доматено пюре - 1 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• масло - 40 г
• кашкавал - 100 г
• овче сирене - 100 г
• моцарела - 200 г
• синьо сирене - 100 г
• пармезан - 150 г
• сос бешамел - 3 ч.ч.
• лук - 1/2 глава
• чесън - 2 скилидки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрятите зехтин и масло. Добавя се нарязаният спанак и се оставя да се задуши.

В тава се сипва малко бешамел и се нареждат кори, покриват се със спанака и сирената, нарязани на парчета. Заливат се доматено пюре, разредено с малко вода и след това с малко сос бешамел.

Пластовете се редуват, като се завършва със сос бешамел. Поръсва се с настърган кашкавал и се запича на 200 градуса за около час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста Лазаня . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лазаня със спанак и четири сирена по римски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.