• кори за баница - 1 пакет
• За плънката
• ориз - 1 ч.ч.
• пилешко месо - 1 сварено и обезкостено пилешко бутче
• гъби - 200 г
• моркови
• грах - може и замразени
• черен пипер
• сол
• девесил
• За сос бешамел
• брашно
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко
• сол
• кашкавал - настърган

Оризът се запържва и към него се прибавят накъсаното на ситно пилешко месо, нарязаните гъби, морковите и грахът. Оставя се да покъкри и се овкусява.

Отделно се приготвя сос Бешамел.

В правоъгълна тава се нареждат по две кори, като между тях се поръсва олио. Слага се от плънката и така, докато свършат корите.

Нарязва се на правоъгълни парчета и се залива със соса Бешамел. Пече се на 180 градуса.

Малко преди да се извади от фурната, се поръсва с настъргания кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лазаня с кори за баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.