• лаврак - 2 бр. филе
• зехтин - 1 ч.л.
• лайм - 1/2 бр.
• черен пипер
• морска сол
• за салцата
• леща - 40 г
• домати - 1 бр.
• червен лук - 1/2 бр.
• люти чушки - 1 бр.
• кориандър - 2 с.л.
• лайм - сок от 1 бр.
• черен пипер

Сложете лещата в малка тенджера със 120 мл вода и сол. Кипнете и варете 30 минути.

Междувременно обелете домата и го нарежете. Нарежете и лука и чушката на ситно, смесете с отцедената леща, домата и кориандъра. Овкусете със сока от лайм и овкусете със сол и черен пипер.

Разбъркайте. Запечете рибата на грил тиган, овкусете я със сол и черен пипер и сервирайте със салцата и резени лайм.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лаврак със салца от леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.