• лаврак - 2 бр.
• лимони - сокът на 1 лимон
• сол
• черен пипер
• зехтин - 4 с.л.
• чесън - на прах
• розмарин - по желание

Рибите се измиват. Ако не са почистени предварително, то тогава ги почистваме много добре и ги измиваме. Махаме главите и опашките на рибите, като ги изрязваме с нож внимателно.

Взимаме си малко сол и натриваме рибата отвсякъде, така и с другата. След това ги поръсваме с малко черен пипер и малко количество чесън на прах на вкус и да придобият аромат. По желание поръсваме с розмарин лавраците.

Отливаме малко зехтин в купичка /трябва ни около 4 с.л. зехтин/ и намазваме рибите. Отрязваме си един лимон през средата. Преди това го измиваме. Изцеждаме сока на лимона в купичка и поливаме лавраците отвсякъде да си поемат от сока.

През това време сме си включили скарата да се загрее или плоча за печене, като в случая и ги печем от двете страни. Сервираме в чинии.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лаврак с лимон, зехтин и подправки на плоча е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.