• шоколад - 200 г натурален
• масло - 200 г
• яйца - 7 бр.
• захар - 270 г
• брашно - 125 г
• какао - 50 г натурално
• мазнина - за формите
• сладолед - ванилов

Шоколадът се начупва на парчета. Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня, като непрекъснато се бърка. Яйцата и захарта се разбиват на до получаване на сняг.

Към яйцата се прибавя шоколадът. Прибавят се брашното и какаото. Разбива се добре до еднородна смес.

Намазняват се формичките. Ако ще се обръщат кейкчетата, формичките се поръсват с какао. Тестото се разпределя по равно във формичките.

Печенето е изключително важно, защото ефектът на този десерт е течния център. Пече се точно 10 минути.

Когато се извади от фурната, се изчаква леко да се охлади. Изважда се от формичката внимателно, като се обръща. Гарнира се с топка ванилов сладолед. Консумира се непосредствено след като е готов.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лава кейк със сладолед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.