• брашно - 1 кг.
• олио - 200 гр.
• лапад - 1 кг.
• сол

От брашното, солта и водата смесваме тесто като за баница. Тестото се разделя на няколко топки и се оставят да се отпуснат.

Всяка топка се разточва по отделно, оставят се да позасъхнат. Добре почистения и измит лапад се нарязва на ситно и се запържва в мазнината.

В намазана с олио тава нареждаме ред кори, ред от получената смес и леко напръскваме отгоре с мазнина. Най-отгоре поръсваме само мазнина.

Пече се в умерена фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лападник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.