Лападена чорба
Лападена чорба
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лапад - 2 хубави стиски
  • зелен лук - 1 връзка
  • моркови - 1
  • ориз - 4 с.л.
  • растителна мазнина - 4 с.л.
  • сушени чушки - 1 бр.
  • девесил - 2 клонки
  • люти чушки - 1 зелено чушле
  • черен пипер - 1 ч.л. смлян
  • сол
Начин на приготвяне

Изчистеният лапад се нарязва на ленти. Морковът се настъргва на едро ренде.

Лукът, чушлето и сухата чушка се нарязват на ситно.

Всичко се задушава в мазнината. Добавя се пипер и необходимото количество гореща вода. Посолява се. Ври 10 мин.

Добавя се нарязаният девесил.

Супата от лапад ври, докато оризът е готов и лападът се разкъса.

Особено вкусна е лападената чорба с натрошено сирене. Естествено, ако не постите.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лападена чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории