• пилешки бутчета - 2 бр.
• лапад - 600 г замразен
• лук - 1 бр.
• олио - 4 с. л.
• ориз - 5 с. л.
• червен пипер - 1 с. л.
• джоджен - 10 листа
• сол - на вкус

Първо се сваряват пилешките бутчета, обезкостяват се и нарязваме на едри мръвки. Бульонът се прецежда и се запазва.

В тенджерка се загрява мазнина и задушаваме ситно нарязан лук и ориз. Когато добие прозрачен вид сипваме червения пипер и се разбърква.

Налива се пилешкият бульон, добавя се замразеният лапад и пилешкото месо. Овкусява се със сол на вкус и оставяме на тих огън да се готви до готовност на ориза.

Малко преди края се прибавя нарязани листа пресен джоджен. Изключва се котлонът, захлупваме с капака, оставяме така за 10 минути и гозбата е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лапад с ориз и пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.