• ориз - 2 ч.ч.
• лапад - 3 - 4 шепи нарязан, пресен / около 20 листа
• вода - 4 ч.ч.
• шарлан - 1 с.л.
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• хималайска сол - 2 ч.л. фина
• кисело мляко - 400 г

Измиваме прясно набрания лапад, махаме му дръжките и го нарязваме на тънки лентички.

Прибавяме го към предварително измития няколко пъти ориз и заедно с шарлана, хималайската  фина сол и черния пипер ги разбъркваме хубаво.

Наливаме водата и слагаме да се вари в оризоварка за около половин час.

Може да сварим и на котлона, но тогава във врящата вода прибавяме подготвените продукти и в последствие е възможно да се наложи да се добави още водичка.

Готовия ориз с лапад поднасяме разбъркано с кисело мляко.

Невероятно вкусно пролетно ястие с лапад и освежаващо млечен вкус от киселото мляко!

Чудно Вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лапад с ориз и кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.