• лапад - 300 г
• картофи - 4 - 5 бр.
• лук - 1 глава
• червен пипер - 2 ч.л.
• черен пипер
• олио
• сол

Лукът се нарязва. Картофите се обелват и нарязват на по-големи кубчета. Лападът се измива и почиства от дръжките.

В олио на дъното на тенджера се запържва лукът. След това се добавят и картофите да се запържат.

Добавя се червеният пипер и се разбърква добре, докато се разтвори добре. Налива се 1 к.ч. вода и се задушават картофите за около 10 минути.

След това се добавя лападът и се разбърква. Налива се още вода, колкото да се покрият картофите.

Когато картофите са сварени, се добавят и сол и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лапад с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.