• лапад - 2 връзки
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 ч. л.
• кафяв ориз - 200 г сварен
• мащерка - 2 щипки
• олио - 3 с. л.
• лук - 1 глава

Лападът се почиства от жилите и се измива и нарязва. Загрява се олиото в тенджерка, задушава се нарязаният ситно лук и лапад.

Разбърква се, добавяме и сварения и отцеден ориз. След две минути се поръсва със сол и червен пипер.

Залива се с гореща вода да покрие продуктите и оставяме на тих огън, да къкри докато остане на мазнинка.

Накрая се поръсва с мащерка. Най вкусно е с пресен чесън!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лапад с кафяв ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.