• кисело мляко - 1 в.ч.
• сол - 1/2 ч.л.
• захар - 1/2 ч.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• кашкавал - 1 в.ч.
• брашно - 2 в.ч.
• кренвирши - 1 бр.

Настържете кашкавала на ситно. Нарежете кренвирша на малки кубчета.

Сложете киселото мляко в подходяща купа, добавете сол, захар и сода, и разбъркайте.

След това добавете кашкавала и брашното по малко и отново разбъркайте.

После от тестото с мокри ръце откъснете топчета, сложете малко от нарязания кренвирш и отново оформете топчета, като леко ги сплескате с длани.

Наредете ги в леко намаслена тава и ги изпечете във фурна на 180 градуса. А тези, които обичат пърженото, могат да изпържите лакомките в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Лакомки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.