• картофи - средно големи - 4 бр.
• гъби - 110 г.
• шунка - 120 г.
• зелен лук - 2 - 3 стръка
• домати - 1 бр. средно голям

Картофите се измиват и се варят в подсолена вода до достигане на полусварено състояние. Не се белят, а откъм широката страна се изрязва капаче. Вътрешността се издълбава.

Плънката се приготвя от задушен лук, гъбите и шунката, като се прибавя и издълбаното от картофите.

Пълнят се, отгоре се поставя кръгче домат и бучка масло. Слагат се в тавичка с малко вода и се запичат във фурната.

Накрая върху ладиите се настъргва кашкавал и се оставят отново за няколко минути да хванат коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ладии от пълнени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.