• кускус - 400 г
• тиквички - 4 малки
• пресен чесън - 3 стръка
• пресен лук - 3 стръка
• джинджифил
• олио - 3 - 4 с.л.
• къри - по желание
• сол

Сварява се кускусът по указанието на опаковката и се отцежда. Нарежете на ситно пресния чесън и лук.

В дълбок тиган на умерена температура се поставят 3-4 с.л. олио и нарязаните на ситно зелении да се запържват за около 5 минути.

Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета и се добавят в тигана.

След като се запържат се прибавят и подправките. Накрая се добавя и сварения кускус и се разбърква хубаво.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кускус с тиквички и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.