• пиле - 1 бр.
• кускус - 250 г
• маргарин
• къри
• чушки - 2 бр. зелени
• моркови - 2 бр.
• лук - половин глава
• сос табаско
• бяло вино
• сол
• черен пипер

Пилето се сварява с малко сол и бульонът се прецежда.

Кускусът се приготвя в съотношение една част кускус и две части булон, като се изсипва в горещия бульон и се оставя да набъбне, без бъркане.

След това малко по малко се добавя маргарин и се бърка, така че да се отделят зрънцата едно от друго.

В тиган се задушават две зелени чушки, два моркова и половин глава лук, добавя се малко къри и съвсем малко от бульона, задушава се 5 минути.

В друг съд се задушава нарязаното на късчета пилешко, прибавя се къри, малко бяло вино и бульон, две-три капки Табаско, чер пипер, ври около 5 минути.

Сервира се от кускуса, пилето и зеленчуците.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кускус с пиле и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.