• кускус - 3 с.л.
• сирене - обезсолено (колкото кибритена кутийка)
• масло - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• лимонов сок - 5 г
• бульон
• вода - 500 мл
• картофи - 1 малък
• моркови - 1 бр.
• домати - 1/2 бр.
• ябълки - 1 парче
• магданоз

В 500 мл вода се сваряват нарязаните на кубчета зеленчуци и ябълката. След това бульонът се прецежда и се кипва отново.

Прибавя се кускусът, като се вари 10 мин. След като омекне, се прибавят сиренето, маслото, захарта и лимоновият сок.

Разбърква се добре, изчаква се леко изстине и е готово.

Прецедените зеленчуци от бульона могат да се пасират и да се предложат като обедно меню с добавен 1/2 твърдо сварен жълтък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Бебешки Храни . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кускус с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.