• кускус - 200 гр.
• чушки - 4 - 5 броя, печени и обелени
• сирене - 150 гр.
• домати - 1 брой
• яйца - 2 броя
• сол
• зехтин - 5 - 6 с.л. или олио
• риган - 1/2 ч.л.
• магданоз - 3 - 4 клончета

Кус кусът се сварява според указанията на опаковката, отцежда се и се прехвърля в тава.

Чушките се нарязват на малки парчета и се прибавят към кус куса. Слагат се също натрошеното сирене, нарязаните на ситно обелени домати, разбитите яйца и подправките.

Поръсва се със зехтина и се налива чаша вода. Ястието се разбърква и се пече на 180 С докато се зачерви.

От дадените продукти се получават 4 порции.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кус кус с чушки и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.