Куркубиня
Куркубиня
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лимонов сок - 5 г
  • ванилена захар - 1 бр.
  • олио - 300 мл
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • кори за баница - 1 пакет
Начин на приготвяне

Пригответе захарния сироп от водата, захарта, които трябва да заврат в съд на котлона. Ароматизирайте сиропа с ванилената захар и лимонов сок. Оставете го да изстине напълно.

Две по две вземайте кори, мажете ги с растителна мазнина, а в края им намажете с вода и ги навивайте на рула.

От така приготвените рула режете еднакви парченца. Загрейте мазнина на умерена температура /да не е прекалено силно сгорещено/ в дълбок съд и ги изпържете.

Изпържените куркубини потопете с студения сироп. Подредете ги в подходяща по-дълбокичка чиния или купа и ги залейте с останалия сироп.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Куркубиня е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории