• пилешко месо - 700 г бяло
• лук - 2 глави
• зехтин - 1 с.л.
• къри - 1 с.л. пълна
• доматена пюре - 2 с.л.
• бульон - 1 пилешки
• черен пипер - мна вкус
• сол - на вкус
• кисело мляко - 1.5 ч.ч.
• кориандър - стръкчета за поднасяне

задушете нарязания ситно лук в мазнината. Добавете нарязаното на късчета пилешко месо.

Оставете да се запържи и разбъркайте с кърито, доматената паста. Добавете разтворения във вода пилешки бульон заедно с киселото мляко, солта и черния пипер.

Оставете къри пилете да се готви за около 15-тина минути на слаб котлона. Поднесете ястието със стръкче кориандър.

По желание в ястието може да добавите щипка 2 канела и кардамон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къри пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.