• кайма - 500 г
• лук - 1 глава
• чесън - 5 - 6 скилидки
• люти чушки - 1 бр.
• домати - 2 бр. от консерва
• къри паста - 1 с.л.
• джинджифил
• индийско орехче
• черен пипер
• сол
• ориз - 1 ч.ч. жасминов
• вода - 2 ч.ч.

Овкусете каймата и от нея оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и изпържете в малко загрято олио. Извадете ги в чиния.

В същия тиган добавете олио и изпържете лука и чесъна. Към тях добавете доматите, лютата чушка, кърито и върнете кюфтенцата в тигана.

Прибавете подправките и оставете ястието да покъкри десетина минути. През това време сварете ориза за около 15 минути.

Сервирайте кюфтенцата върху ориза и поръсете с магданоз или кориандър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къри кюфтенца с жасминов ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.