• мас - 1/2 ч.ч
• яйца - 4 бр.
• амонячна сода - 1/2 пакетче
• сода бикарбонат - 1/2 с.л.
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 3 пакетчета
• брашно - до твърдо тесто
• захар - за поръсване
• шоколад - шоколадов топинг

Разбийте яйцата със захарта, докато се разтопи напълно. Пресейте брашното и заедно с останалите продукти замесете средно твърдо тесто. Маста трябва да е мека, а не течна.

Оставете тестото, покрито с фолио за около половин час. От тестото оформете малки фитили и два по два ги усучете и оформете като охлюв. Така получавате цвете.

Ако харесвате различни форми, може от един фитил само да го навиете и така се получава друг вид цвете.

Готовите цветя сложете на разстояние върху хартия за печене, поръсете с кристална захар, по средата може да добавите конфитюр или след изпичането шоколадов топинг. Печете в загрята фурна на 160 градуса до леко порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабийки за Цветница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.