• яйца - 3 бр.
• кафява захар - 3/4 ч.ч.
• мед - 2 с.л.
• масло - 1/4 ч.ч. разтопено
• канела - 1 пакетче
• орехи - 3/4 ч.ч. смлени + едри за украса
• бакпулвер - 1 пакетче
• брашно - 3 - 5 ч.ч.

Яйцата се разбиват със захарта, разтопеното масло, меда, канелата и смлените орехи. Брашното се смесва с бакпулвера, прави се кладенче и се замесва твърдо тесто, подобно на халва, докато спре да лепне.

Оформят се топчета с големина на орех, които се сплескват с длани и се подреждат на 2 пръста разстояние едно от друго върху тава, намазана с масло или покрита с хартия за печене.

Върху всяка курабийка се слага орехова ядка, като се притиска леко, по желание се намазва с яйце и се поръсва с малко кафява захар. Пекат се около 10-15 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабийки с мед, орехи и канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.