• брашно - 700 г
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• мас - 1 к.ч. разтопена
• лимони - 1 с.л. кора
• хлебна сода - 1 ч. л.
• захар - 2 с.л. кристална

Разбиват се яйцата със захарта, докато захарта се разтопи. Добавя се разтопената мас, киселото мляко, в което е разтворена содата за хляб и лимоновата кора.

От изброените продукти замесваме средно меко тесто. Разточваме го на кора и изрязваме форми или оформяме топчета.

Така приготвените фигури или топчета се нареждат в намаслена тава. Отгоре се намазват с разбит жълтък и поръсват с кристална захар

Курабиите се пекат в загрята фурна на 180 градуса 20-25 минути, до зачервяване!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабийки от нашето детство е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.