• масло - 75 г
• яйца - 1 бр.
• какао - 1 с.л.
• захар - 1/2 ч.ч.
• сода - 1/2 ч.л.
• лимонов сок - 1 - 2 капки
• брашно - 2 в.ч.

Маслото се оставя при стайна температура да омекне.

Яйцето, захарта и мекото масло се разбъркват до хомогенна смес. След това се добавя какаото и се разбърква. Брашното се добавя постепенно и отново се разбърква.

Към содата се капват няколко капки лимонов сок и тогава се добавя. Омесва се меко тесто, което се разточва на средно дебела кора.

С помощта на форма се изрязват мечета. Нареждат се в намаслена и набрашнена тава и се пекат на 180 градуса за 15-20 минути.

След това се поръсват с пудра захар и се покриват с фолио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабийки мечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.