• яйца - 2 бр.
• захар - 1 1/2 ч.ч
• олио - 90 гр.
• прясно мляко - 90 гр.
• ванилия - 2 ч.л.
• брашно - 550 гр.
• сода бикарбонат - 2 ч.л.
• масло - 3/4 ч.ч.
• сладко от ягоди - 1/2 ч.ч.

Яйцата и захарта се разбиват заедно, добавят се олиото, прясното мляко и ванилията и се разбива до гладкост. Брашното и содата се смесват и добавят към сместа. Разбива се до образуване на лепкаво тесто.

От тестото се оформят топчета с ръце и ако тестото е прекалено лепкаво или течно се добавя още брашно. Топчетата се поставят в добре намаслена тава и се пекат на 180 С за около 20 мин. Вадят се и се охлаждат.

Маслото се разбива до пухкавост, добавя се сладкото и се разбива до гладкост. Охладените курабий се мажат с него. Може да се слепят или издълбаят и напълнят с него.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Курабийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабии с ягодово сладко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.