• масло - 100 г, нарязано на бучки
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• кафява захар - 75 г Демерера
• стафиди - 100 г
• череши - 30 г сушени или захаросани
• яйца - 1 бр. разбито
• прясно мляко - 2 с.л.

Леко намазнете тава и я загрейте в загряна фурна на 200 градуса.

Смесете в купа брашното и бакпулвера, добавете парченцата масло и ги намачкайте с ръце, докато се получат ронливи трохи.

Добавете захарта, стафидите и нарязаните череши, а след тях разбитото яйце и млякото. Хомогенизирайте сместа.

С помощта на лъжица сипете 8 топки в загряната тава, като оставите достатъчно разстояние между тях.

Изпечете курабиите 15-20 минути, докато добият лек загар. Поднесете ги леко охладени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Курабии с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.