• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• какао - 1 с.л.
• малини - 100 г
• за глазурата
• сметана - 50 мл
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лимонов сок - 4 с.л.
• за украса
• орехи
• малини

В купа разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете да разбивате до пухкав крем. Прибавете олиото и млякото. Накрая прибавете пресятото брашно с бакпулвера.

Хубаво разбъркайте и отделете 1/3 от сместа. Към нея прибавете какаото и разбъркайте. В леко намаслена форма (силиконова) изсипете 1/2 от бялата смес. Върху нея изсипете кафявата и поръсете с малините.

Покрийте с останалата бяла смес. Печете на 180 градуса, около 35-40 минути или до суха клечка. Оставете да се охлади и го преместете в подходяща чиния.

Намажете с разбита сметана. В купичка смесете захарта и лимоновия сок. Хубаво разбъркайте и го разпределете върху кейка.

Поръсете със смлени орехи и малини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къпкейк с малини и лимонова глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.