• извара - 300 г
• сметана - 100 мл готварска
• пудра захар - 50 г
• лимонов сок - 100 мл
• къпини - 60 г (замразени или пресни)

Къпините се измиват или се размразяват и се поставят в блендер, като се добавят и останалите продукти.

Смилат се и се поставят в подходящ съд за замразяване. Отгоре се подравнява с дървена лъжица.

Замразява се във фризер при -18 С за около 6 часа. Преди поднасянето се изважда и се оставя да престои 10 минути.

Къпиновото сорбе с извара се гарнира с листенца прясна мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къпиново сорбе с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.