• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилия - 1/2 ч.л.
• къпини - 1 ч.ч.
• манго - 1 бр.
• бял шоколад - 70 г
• пудра захар - за поръсване

Яйцата и захарта се разбиват и към полученото се добавят пресетите брашно, ванилия и бакпулвер. Налива се и олиото.

Цялата тази смес се разбива хубаво с миксер, така че да се получи тесто за кекс. То се прехвърля в подходящ съд за печене, който е бил предварително намаслен и набрашнен.

Отгоре се разпределя парченца манго, шоколад и къпини. Така приготвеният сладкиш се поставя в загрята на 180 фурна и се пече около 40 минути.

Преди поднасяне се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къпинов сладкиш с манго и бял шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.