• домати - 2 бр. нарязани
• чушки - 10 бр. печени пиперки
• царевично брашно - 3 с.л.
• чесън - 5 скилиди
• олио
• лук - 1 глава

Нарязваме лука ситно и го задушаваме с малко вода и олио.

Добавяме брашното и бъркаме постоянно, за да не загори. След това изсипваме доматите. Те трябва да поврят и да се изпари водата.

Може да се сложи захар, ако са кисели. През това време нарязваме малко пиперките, които са изчистени от семките. Накрая се смесват пипера с доматите. Сол по желание. При мен доматът е осолен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къпани пиперки в домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.