• патладжани - 4 кг
• чушки - 1 кг червени
• домати - 500 г зелени
• сол - 1 с.л. или на вкус
• магданоз - 1 връзка

Изпечете зеленчуците, охладете и ги обелете.

Нарежете ги на едро и към тях добавете сол на вкус и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте хубаво.

С получената смес напълнете чисти и сухи бурканчета. Затворете добре и стерилизирайте 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кьопоолу със зелени домати и червени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.