Кумпир
Кумпир
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 5 - 6 бр.
  • масло - 1 с.л.
  • кашкавал
  • сол - на вкус
  • Плънка
  • кисели краставички - 4 - 5 бр.
  • царевица - 1 купичка сладка
  • кренвирши - 2 бр.
  • Глазиране
  • кетчуп
  • майонеза
Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се сваряват в тенджера под налягане. Изцеждат се и се прехвърлят в дълбока купа, добавя се маслото, кашкавалyt и солта, след което се намачкват на пюре.

Киселите краставички и кренвиршите се нарязват на малки парчета.

Пюрето се прехвърля в подходящи чинии, по средата се прави отвор, слага се от плънката и се глазира с кетчуп и майонеза.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кумпир е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории