• мед - 2 с.л.
• вода - 1.ч.ч.
• кисело мляко - 2 с.л.
• прясно мляко - 1 литър
• суха мая - 1 ч.л.

Две супени лъжици мед се разтварят в една чаша топла вода. Разбъркват се добре и след това се слагат в голям стъклен буркан.

В съда се добавят 2 супени лъжици кисело мляко и един литър прясно мляко. Разбъркайте и покрийте съда с двуслойна марля.

Сместа оставете да престои на топло за 3 дни.

След изтичане на трите дни, добавете една чаена лъжичка суха мая. Разбъркайте и отново покрийте съда с марля.

Щом забележите, че в съда са започнали да се появяват мехурчета, това означава, че напитката (Кумис) е готова.

Оставете съда в хладилник и пийте по 1/2 чаша половин час преди хранене, 3 пъти дневно, най-малко 2 седмици.

Напитката подпомага работата на черния дроб и подобрява чревната микрофлора.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Рецепти за Здраве . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кумис за възстановяване на чревната микрофлора е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.