• свинско - 1 кг кълцано
• лук - 1 кг
• домати - 400 г
• кимион
• черен пипер
• сол
• майорана

Месото се овкусява с подправките (сол, черен пипер, майорана, кимион). След това го слагаме в тиган и го запържваме до готовност.

През това време обелваме лука. Нарязваме го на полумесеци. Когато месото е готово, добавяме лука в тигана при месото.

Изчакваме лука да омекне и да придобие хрупкава коричка, както и месото също ще направи.

След това изсипваме доматите в тигана и изчакваме да заврат.

Тиганът остава на котлона, докато доматите се сгъстят напълно.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кълцано свинско с лук и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.