• пилешко филе - 800 г
• гъби - 1/2 буркан
• кашкавал - 150 г
• було - 300 г
• соев сос - 1 к.ч.
• бульон - 1 бр. пилешки
• черен пипер
• чубрица
• мащерка
• олио
• сол

Накълцайте пилешкото филе на дребни кубчета.

Полейте със соевия сос, черния пипер, мащерката и чубрица, ако обичате. Полейте с малко олио и хубаво разбъркайте.

Когато постои няколко часа разпънете булото и сложете по дължина от парченцата месо, нарязан на кубчета кашкавал и нарязани гъби.

Хубаво стягайте като завивате булото и оформете на дълги големи кебапчета.

Печете на хубаво разпалено барбекю, но на умерен огън, за да не прегаря отвън, а да се изпече отвътре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кълцано пилешко филе в було с гъби и кашкавал на барбекю е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.