• боб - 300 г салатен (може и готов от консерва)
• праз
• орехи - 5 бр.
• лютеница - 1 бурканче
• сирене - 100 г
• кисели краставички - 3 не много големи
• сол
• олио - 1с.л.

Бобът се сварява (ако не е от консерва).

Празът се нарязва на ситни парчета.

Орехите се мелят с мелачка или се скълцват (но да са много ситно стрити).

След като се свари, бобът се мачка (пожелание) - да стане на пюре. Може и цели зърна.

Лютеницата се смесва с праза и орехите и ситно нарязаните (отцедени) кисели краставички и се добавят към боба.

Добавят се сол на вкус и олиото заедно с намачканото сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кълцана лютеница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.