• картофи - 1 кг
• зехтин - 100 мл
• сол
• червен пипер
• сминдух
• риган
• черен пипер
• чесън - на прах

Обелваме и нарязваме картофите. Във вряща тенджера ги потапяме за около 5 мин. Отцеждаме ги и подсушаваме.

В купа слагаме вече сухите бланширани картофи, добавяме зехтина и подправките.

Разбъркваме добре и изсипваме картофите в тава.

Печем в загрята фурна на 190 градуса до златисто.

По желание може да добавим и настъргано сирене или кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Къдрави картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.