• яйца - 6 броя
• брашно - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• захар - 2 ч.ч.
• мед - 1 к.ч.
• масло - 1 пакетче (125 г)
• орехи - 1 ч.ч. счукани
• канела - 1 с.л.
• какао - 1 с.л.
• ябълки - 2 - 3 нарязани на парчета

Вземете 4 от яйцата и ги разбийте с 1 ч.ч. захар до побеляване. Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете при непрекъснато бъркане към яйчната смес. По желание може да добавите капки есенция ванилия.

Изсипете сместа в намаслена и набрашнена тавичка. Отгоре наредете нарязаните ябълки, предварително оваляни в канелата и какаото. Сложете сладкиша да се изпече до приятен загар в предварително загряна умерена фурна.

Сложете втората чаша захар да се карамелизират в съд на котлона и към получилия се карамел добавете разтопеното масло, меда, предварително разбитите 2 яйца, счуканите орехи. Разбъркайте добре и залейте с тази смес сладкиша. Оставете за около час да стегне и поднесете сладкиша нарязан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кубински сладкиш с мед е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.